• 活動(dòng)主題：中央廚房暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇
• 展會(huì)主題：第31屆廣州國(guó)際食品加工包裝機(jī)械及配套設(shè)備展覽會(huì)
• 展覽場(chǎng)館：廣交會(huì)展館
• 展覽時(shí)間：2023年06月09-11日

邀請(qǐng)行業(yè)權(quán)威專家，食品加工頭部餐飲企業(yè)，食品加工專業(yè)學(xué)者，中央廚房 投資、定位、規(guī)劃、建設(shè)、管理專家，連鎖超市專家以及餐飲資本方等，共 同探究“十四五”餐飲食品新科技，到家餐飲新渠道以及共享廚房、預(yù)制食 材、方便食品、復(fù)合調(diào)味品、自熱食品、速凍食品、即食食品等新業(yè)態(tài)電商 化發(fā)展新路徑。